据了解,十大评选历经网络投票海选、第二轮晋级投票、专家评审、调研考察等几大个环节,本着公平、公开、公正的原则进行梯次晋级,最终颁发了酒店用品与酒店两大类奖项。
酒店用品类包括:十大风云人物、十大厨房设备工程商、最受欢迎厨房设备类供应商、最受欢迎餐厅用品供类应商、最受欢迎客房类供应商、十大酒店用品城、十大一站式采购基地、十大经销商。
酒店类包括:十大酒店管理之星、十大行政总厨、十大采购职业经理人、十大房务职业经理人、十大餐饮职业经理人;另设酒店用品特别奖:技术创新奖、低碳环保奖、新锐奖及行业特别贡献奖、终身成就奖等奖项。
时至今日,酒店行业十大评选已历经四届,通过弘扬优秀、表彰先进,拉进了酒店用品与酒店上下游的距离,被业界一直视为酒店采购的风向标。