每年的春天，由于3.15的临近，打击假冒伪劣产品会成为大家关注的热点，其中，涉及到食品安全类的消费问题更是敏感。但是，除了食品本身存在的问题外，与食品紧密相连的餐饮器具伪劣问题更是让人防不胜防。

（本站讯《中广网》2012年3月13日 记者费磊）据中国之声《新闻纵横》报道，昨天，中国国际食品包装协会发布了《不锈钢餐具容器制品》、《食品用保鲜膜》、《塑料一次性刀叉勺、吸管》以及《塑料一次性快餐盒》产品调查报告。

吸管越花俏 问题或越多

从去年底开始，国际食品包装协会对北京地区的家乐福超市、沃尔玛超市等5家连锁超市及锦绣大地批发市场、新发地批发市场共6家批发市场销售的塑料一次性刀叉勺及、吸管进行了调查。调查发现超市产品标示信息差别大，批发市场产品多无生产许可。

国际食品包装协会秘书长董金狮：好多产品没办证，没有生产许可证也在卖。很多经营者消费者还不知道这些吸管、刀叉勺这些小东西也要办许可证。特别是一些有颜色的味道特别大，可能使用的是废塑料。而消费者往往还喜欢五颜六色的吸管、勺子。往往五颜六色的颜色掩盖了产品里面的杂质，甚至给我们带来安全隐患。

董金狮表示，调查中发现，价格越便宜的都没有质监标识；越是没有质监标识的吸管，颜色也越鲜艳。

董金狮：如果消费者要选择塑料制品，要选择经过质监部门批准的，许可它生产的，那么这些产品上都有个表示叫QS，有这个标示总体来讲质量有保证，质监部门给我们把了一道关了，连这道关都没有的产品，质量问题肯定更多。

不修改制品产品标识混乱 标识内容不清不楚

近几个月，由苏泊尔不锈钢锅引发的不锈钢餐具事件被媒体报道得沸沸扬扬。卫生部也于去年11月21日发布了不锈钢制品新国标，规定不锈钢制品上应标明“食品接触用”和“不锈钢类型”。但国际食品包装协会质监部部长段玉静指出，在对北京深圳两地的39个品牌的不锈钢制品调查中，只有4个品牌的产品进行了不完全标注。

段玉静：“食品接触用”这个字样，在北京和在深圳都没有。另外一个“不锈钢类型”在北京的市场调查是也没有发现，在深圳调查时有4个品种是有的。这个我们不能判定它是新国标生效之前的还是生效之后的，企业没有标明生产日期。

记者发现，四分调查报告中都指出了同一个问题，就是产品标识仍混乱，标识内容不清不楚。以在被调查的39个品牌的不锈钢制品为例，有5个品牌的产品未标明执行标准，而在其余标注了执行标准的34个品牌的产品中，各种各样的标准五花八门，有国家标准、轻工业标准以及各种企业标准。

董金狮：对于消费者来说，我们不可能都是专家，去识别产品合格不合格。我们只能用眼睛看你的包装上的信息全不全，是不是我想要的东西。可是如果你包装上信息没有，我怎么知道是合格不合格呢？第二个有信息，但信息不全，有些关键的信息没有。比如像不锈钢制品里面，没有标注镍镉的含量，这才是关键性指标，也就是它在决定是真不锈还是假不锈，有没有防腐蚀的作用。不标注的时候看起来都差不多，有些企业就是故意的不标。

加强监管 信息不全或错误应该直接查处

董金狮建议，商品，尤其是用于餐饮的器具从标识标签的方面来讲，要加强力度监管，而不是简单的去测产品本身合格不合格。

董金狮：如果从标示上信息不全或者是错误的信息那么应该直接查处，消费者可以提出十倍的赔偿，这样的话产品不合格后再赔偿，因为产品检测成本比较高，那如果产品标识标签是错误的或者是不全，我进行投诉、进行索赔的或我觉得效果会很好。