“厨师节”活动始于1990年，最初是由济南、杭州、上海、天津、重庆、福州、广州、合肥、南昌、长沙、成都、西安等全国十二大城市的民间组织自发举办的，其目的是想通过厨师节的举办，进一步弘扬中华饮食文化，加强全国各地餐饮业的技术交流，营造尊重厨师、崇尚创新的良好气氛，鼓励厨师为我国餐饮业的发展不断努力奋斗。

首届厨师联谊节于1991年10月在济南举办，最初定名为“全国十二城市厨师联谊节”，这个名称一直沿用到1998年在上海举办的厨师节。1999年，从第九届开始更名为“中国厨师节”。2000年，第十届中国厨师节的规模和档次得到了进一步的发展。今年已经是第19届“中国厨师节。“中国厨师节”是国家商务部支持的重点展会之一。作为行业例会，已成为我国餐饮行业中最具规模和影响力的品牌活动。对加强行业交流，推动行业发展，弘扬中华饮食文化发挥了重要作用。一年一度的“中国厨师节”，已经被誉为中国“厨师峰会”和“餐饮行业的广交会”。

中国厨师大赛是国内最具权威的厨师竞技项目。此次在河南开封举办第22届中国厨师节，对于弘扬中华餐饮文化，促进全国各烹饪派技艺和文化交流，推动河南及开封市餐饮文化进步与繁荣，具有重大意义，同时，也是加快开封市国际文化旅游名城建设，提高开封市知名度的一次大好机遇。

在此次大赛中，厨具设备的使用尤为重要，采用对全国上百家厨具设备厂家招标的方式进行。金肯科技以“节能环保，绿色健康厨房”的现代厨房理念入围。在产品技术、质量测试中，金肯科技以顶尖的产品技术和稳定的产品质量，最终赢得了此次厨师大赛的招标项目。这也是金肯科技连续第三次与中国厨师大赛合作，成为中国厨师大赛的“唯一指定用品”。金肯科技凭借先进的产品技术，稳定的产品质量，多次获得中国厨师大赛组委会的高度赞扬。

此次，这次与中国厨师大赛的合作，进一步巩固了金肯科技在中国商用电磁炉领域的领先地位，增强了公司“打造无烟无火，绿色健康厨房”的信心。

公司坚信，这次厨师大赛，经过国内顶尖厨师对金肯商用电磁炉产品的使用，有助于进一步了解厨师对商用电磁炉的要求，从而研发出更符合行业要求的商用电磁炉。