锦都扬州国际酒店用品城位于扬州"杭集"，一直以来，杭集是全国酒店一次性日用易耗品最主要产地，素有"中国牙刷之都、中国酒店用品之都"之称，单牙刷一项市场占有率就占全球的30%、全国的80%。杭集目前仅占酒店用品种类的2%营业额，就达到了100多个亿销售额，整个酒店用品行业的年营业额约5000亿。其周边地区的"戴南不锈钢用品"、"南通床上用品系列"和"淮安毛巾系列"等都占有全国酒店日常消耗用品、布草用品市场销售额的绝对份额。

该项目由实力雄厚的义乌开发商精心筹备5年后倾力打造，采用100%全产权商铺的销售模式，以扬州杭集以及周边区域的酒店用品产业基础为支撑，配以义乌开发商的运营理念为背景，投资2亿元兴建的大型专业市场，旨在打造国内规划超前、理念先进的一站式采购的酒店用品专业市场。